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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>' ^! B2 Q' Z/ j2 Z' z$ K( T @! b
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
+ h1 Y" D9 r# i! @! Q<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>3 B/ c, s/ v+ A( |( R) ?
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>, U) R" B/ P& J/ r
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
3 s+ B% Q5 M$ \% T1 i/ C" z# {8 B/ }<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
9 F+ O; d# G+ t% l9 `* {<P> </P>( T6 }! [# Q# B* T& S" Q8 F1 J! C: W
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P> d3 @' c9 R- {! z0 e3 D! c
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
- \& l4 X: t. x, N" s1 P- C$ R; M<P> </P>" U( y$ ^# F( Q+ m/ D% b
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>7 F2 [5 G$ e% k- ]8 L, h+ w6 c
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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+ X9 L& e( x4 [+ w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
/ E7 N8 k2 S: L# f2 F! j<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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' s( ]4 u; a1 ?9 y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>. v! ?9 k1 \# b0 Q# G
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>+ n" o2 h5 q% u O
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>. A' ~% e/ J! m3 J) w& D
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
( g5 X7 R+ d0 R3 z2 w6 A. r/ p" P<P> </P>4 y3 n' I! \; F9 Q0 r' @; a" x
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>4 W9 D+ l9 o( A5 k5 M/ t7 i
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>' N1 D s, G5 a
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& q0 E, i/ n; g+ N, ^$ f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>: u6 g! H, U8 l7 z% n: Y
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>( O) ~; P7 _4 H3 }9 @. \. d
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$ `1 q9 \9 c* J. x9 ]: u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
7 N2 E; x X5 ^# r. }<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>7 v o4 e* Q9 R7 h5 w7 d' i
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7 ^+ K! [* z3 F% E2 q8 z+ C. r5 `' `<P> </P>
3 ^. l- s$ A! g* p( x, a# j. W1 U<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
' o9 { y; E& N( @/ J5 b<P><FONT color=red></FONT> </P>* `, W5 g( w2 M7 Z- X
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
% ]+ y0 Z4 F. [8 A2 W, ^; x<P><FONT size=3></FONT> </P>! B! o6 i% m# I. [
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>' F1 M) @6 g; s
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 f6 Y+ V0 Y5 G7 N) n. N<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>& k) N4 Z" ^+ x9 a4 @- J: y6 U
<P><FONT size=3></FONT> </P> Q# X, }3 Z1 S; U- c) Z
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
% H# y; | y! a, D" _<P><FONT size=3></FONT> </P>
! M4 [, n. ?) y1 O, }8 j<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>3 K* Y& j; _' w2 e& }
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1 G8 C& `$ I9 G4 z7 b! g( J8 [0 m. `<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>' A8 T' r. ?, Y2 J6 r: X! q4 P8 U$ p
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
7 L6 p# }8 E& {- o( Z, r/ e<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
" ^( ]8 e$ V# y/ k3 V, V6 n3 L<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
4 E$ w8 L' Y) M+ A) K7 u<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
m6 d( o8 }! Z& v1 t<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P> {- }1 S9 w8 t3 g, B N
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P> L+ u _7 m( t7 H3 z3 Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 k: p; x& D7 s! a2 W
<P><FONT size=3></FONT> </P># R b1 P' I1 Q$ K
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