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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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- X+ u/ s# r1 O( Z, `<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
1 r& H: X5 E* W<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
2 e" D q4 J6 c7 n: ~& Y: h+ R, P5 y6 ^: ]<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
, e2 E% Q" l' n4 P! E<P> </P>
. d" N3 @3 C- L' E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
1 Z ~; @8 m+ t# S9 E, A<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
9 a3 B' r3 J5 i<P> </P>
* {5 @6 z( H5 N- o9 `( f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>" t7 @' \. m8 z; I8 A- s
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>/ A1 }$ ~# R: u* k6 ]9 e3 s8 r
<P> </P>3 |( O# u4 |- ?0 P% c" a, W
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
) I' \- }) r0 Z9 n- ~: I. A) R<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
5 [1 p4 w! h9 o: w<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
( w# _( {) F$ \6 z/ }2 |* X<P> </P>" z6 F- k) r4 {& f+ ~
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
: Q3 ~0 M9 R# N$ i- a<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
0 e$ j8 n }! D) ?/ z<P> </P>
C$ l" }4 C# B) n+ T$ z' n% S5 u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>0 i e# [+ F- @$ w1 e8 s1 _+ H
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>! n# F$ \5 |) r2 T# L% p
<P> </P>
& A* E: O x% _! K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
- x; T9 N# V& V; ?/ b3 a<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
, f) {4 |6 K, I- t<P> </P>
" P# W6 l* j7 i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>9 x. ]$ l. S% y/ O+ y) I3 j
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>8 ?$ d6 ]* g, A
<P> </P>
4 g+ A& `4 |& [9 [# k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>% }3 [5 W) l3 l d5 d: C- W
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
- r# S$ @ j; l0 D) l4 l8 ]<P> </P>, G q2 N( ]/ h0 C/ s% n% U3 L C
<P> </P>
+ y8 C9 G( v, k% r3 {( A- w( l<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
7 f) A, P& z! e5 D# O6 j7 x# \! ?<P><FONT color=red></FONT> </P>
- X! F8 d' G9 c1 Q<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>$ q3 J6 T' I8 A
<P><FONT size=3></FONT> </P>) R, R! F2 `6 j
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
5 B0 L0 x& ]7 v' @% K, v( v0 `<P><FONT size=3></FONT> </P>" e& ^7 @' \/ Q. E! l4 ^
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
) K4 X+ [9 t* _* L( @<P><FONT size=3></FONT> </P>+ \% J f1 q8 f+ K9 v# Y4 d5 [/ A4 y& z
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>$ v+ u6 S6 i/ w! p+ d
<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ D, A) K9 P- r: s9 W z<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>/ D0 G% W9 Z+ C2 C. h3 x
<P> </P>
& ?4 k# Y4 f! {# z<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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: G6 s" r+ C+ ?) H% |# ]<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
) b$ U6 d2 r& e2 { B' e<P> </P>: Y w0 g2 L: [" F. y6 {
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>1 `- U9 w4 l8 z" e( I
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
- N( ^, F# c7 `' l% R6 S9 E<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
8 l X: a/ F' r6 E<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
; ^! [+ _& h3 x' J/ D7 _<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>8 v8 V) C) l1 H8 B' P* U
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>" w( p# Y( k) ] c
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